Смены и касса
Размен на начало, внесения и изъятия, отчёты за смену, разница с пересчитанной суммой.
Размен на начало500.00
Продажи наличными1 240.00
Изъятие−150.00
Ожидается в кассе1 590.00
Пересчитано1 585.00
Разница−5.00
Весь зал —в одной системе.
От меню на столе до кухни, кассы и отчёта: каждый заказ, каждое блюдо и каждый манат видны в реальном времени.
5 рабочих мест, одна система
Стол 1Новый
- Кофе Аффогато25.00+ Ванильный сироп
- Суп яйла25.00
- Пицца Карбонара80.00− Ветчина
- Пицца Маргарита, Мега75.00
Итого205.00 m
Путь одного заказа
Гость, официант и повар — у каждого свой экран, и все подключены к одной системе.
1. Гость заказывает
Официант открывает стол по PIN, гость заказывает сам.
- Выбор размера и состава блюда по желанию
- Вызов официанта и запрос счёта
- Закончившееся блюдо не заказать
- После оплаты блокируется сам
Стол 1Новый- Кофе Аффогато25.00+ Ванильный сироп
- Суп яйла25.00
- Пицца Карбонара80.00− Ветчина
- Пицца Маргарита, Мега75.00
Итого205.00 m2. Официант принимает
Заказы, столы и вызовы — в кармане.
- Отдельный статус каждого заказа
- Скидка, деление счёта, блокировка планшета
- Перенос стола, слияние счетов
- Уведомит, даже если приложение закрыто
Заказы
Стол 1205.004 гостя, 4 блюда
ПринятьСтол 3214.506 гостей, 9 блюд
Принят
Стол 996.002 гостя, 3 блюда
Готов
Стол 7178.003 гостя, 6 блюд
Подан
Стол 562.002 гостя, 2 блюда
Новый
Стол 1Принят- Кофе Аффогато25.00+ Ванильный сироп
- Суп яйла25.00
- Пицца Карбонара80.00− Ветчина
- Пицца Маргарита, Мега75.00
Итого205.00 m3. Кухня готовит
Принятый заказ сам появляется на кухне.
- Стол, время и заметки крупным шрифтом
- Время ожидания видно по цвету
- Срочные чеки идут первыми
- Отдельные принтеры для кухни и бара
Стол 1Готов- Кофе Аффогато25.00+ Ванильный сироп
- Суп яйла25.00
- Пицца Карбонара80.00− Ветчина
- Пицца Маргарита, Мега75.00
Итого205.00 m4. Касса закрывает счёт
На чеке, в кассе и у официанта один и тот же счёт.
- При оплате чек печатается сам
- При наличных открывается денежный ящик
- Размен на начало, внесения и изъятия, отчёты за смену
Стол 1Оплачен- Кофе Аффогато25.00+ Ванильный сироп
- Суп яйла25.00
- Пицца Карбонара80.00− Ветчина
- Пицца Маргарита, Мега75.00
Итого205.00 m5. Владелец видит всё
Каждая цифра видна — от кухни до выручки.
- При оплате чека продукты списываются со склада сами
- При закрытии смены Z-отчёт приходит в Telegram
- Статистика за сегодня, 7 и 30 дней
Демо-данные Стол 1Оплачен- Кофе Аффогато25.00+ Ванильный сироп
- Суп яйла25.00
- Пицца Карбонара80.00− Ветчина
- Пицца Маргарита, Мега75.00
Итого205.00 mСписано со склада
Каждая цифра видна — от кухни до выручки.
Склад и рецепты
При оплате чека продукты списываются со склада сами. Поставщики и накладные — здесь же.
- Сыр6,6 кг
- Помидоры5,4 кг
- ВетчинаМало: 1,5 кг
Анализ меню
Продажи, себестоимость и маржа каждого блюда — какое приносит прибыль, а какое нет.
| Блюдо | Кол-во | Себестоимость | Класс |
|---|---|---|---|
| Пицца Маргарита | 184 | 19.00 | Звезда |
| Суп яйла | 142 | 16.00 | Лошадка |
| Пицца ростбиф | 31 | 42.00 | Загадка |
| Пирог с киви | 12 | 11.00 | Собака |
Цифры в этом разделе приведены для примера.
В панели управления
- Статистика
- Клиенты и долги
- Сотрудники и роли
- Подтверждение менеджера
- Контроль планшетов
- Журнал действий
- Принтеры и чеки
- Telegram и Google Sheets
- Excel, PDF, 1С
- Автоматические копии
Сколько пришло, кто вернулся.
Камера узнаёт гостя по лицу и показывает, сколько людей пришло и сколько раз вернулся каждый.
- Сколько гостей пришло
- Сколько раз приходил каждый
- Гостю можно дать имя
- Подсчёт движения в выбранной зоне
- Статистика за сегодня, 7 и 30 дней
Сотрудников узнаёт, но не считает гостями.
Лица хранятся только на этом сервере. Повесьте у входа табличку о том, что камера распознаёт лица.
Главный зал
Пример
Последние гости
- BatyrVIP14 посещ.
- Гость №479 посещ.
- Maral7 посещ.
На вашем сервере.
Работает в локальной сети, данные остаются у вас.
Любое изменение доходит до всех экранов в здании за секунды.
- 3 языка
- туркменский, русский и английский — и меню тоже
- Android, iOS
- планшет, телефон и браузер
- До 10 принтеров
- кухня, бар и касса; туркменские буквы печатаются правильно
- Филиалы
- у каждого свой сервер, меню приходит из головного офиса
- Резервные копии
- база данных и фотографии сохраняются автоматически
Скачайте приложения
Приложения работают вместе с вашим сервером. Установите их на планшеты и телефоны в зале.
- Скачать
Планшет гостя
Меню и заказ на столе. Для планшетов.
Android 8 и новее, версия 1.0, 53,8 МБ
- Скачать
Приложение официанта
Заказы, столы и вызовы. Для телефонов.
Android 8 и новее, версия 1.0, 52,5 МБ
Как установить
- Скачайте APK-файл на устройство.
- Когда Android спросит, разрешите установку из этого источника.
- На планшете откройте «Сервер ресторана», на телефоне — «Настройки сервера».
- Введите адрес сервера или нажмите «Поиск».
Покажем систему на вашем меню и вашем зале.
Для кого
- Ресторан
- Кафе и кофейня
- Чайхана
- Бар
- Столовая
- Сеть с филиалами